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TUhjnbcbe - 2025/4/12 19:50:00

大家是否还记得,上一期“人头马夏日鸡尾酒”中我们为你推荐的酒单?以活力热情的人头马V.S.O.P为基酒,调制的鸡尾酒多

了几分柔滑香醇之感。那么现在,我们把主角变成深邃饱满、成熟丰厚的人头马CLUB,又会收获什么样的体验呢?

在恬淡舒适的夜晚,和兄弟朋友聚在一起,聊聊近况谈谈生活,在碰杯中敞开心扉,于无形间拉近彼此的距离。有时候男人与男

人之间,一杯浓醇有力的CLUB就能表达所有的欲言又止,我们将千言万语融在酒里,豪爽义气刻入心中。

当然,对于男人而言,仅仅通过爽快直接、力量喷张的品鉴方式,还不足以全面感受人头马CLUB的多样风格。

只有当CLUB变身鸡尾酒之后,你才能在百般深邃中,体会到它别具一格的惊喜魅力。

“RoyalFrench75”皇家法兰西75

“法兰西75”的历史故事可以追溯到一战期间,它是在年左右,由巴黎NewYorkBar的创始人HarryMacElhon调制而

成。以人头马CLUB替代“法兰西75”原来的基酒,形成了现在拥有人头马独特魅力的“皇家法兰西75”。每当饮用该酒时,气

泡将人头马的香气,快速在口中爆发扩散,犹如炮弹炸裂一般,阳刚力量中带有芳香优雅的气质。

调制方法:

在细长香槟杯内

倒入30ml人头马CLUB

15ml糖浆、15ml柠檬汁混合而成

最后以香槟注满

在经典黑白电影《卡萨布兰卡》中,女主角伊尔莎的爱人在酒吧点了这款酒,从此使“法兰西75”名声大噪。如今,在人头马

CLUB的作用下,“皇家法兰西75”鸡尾酒糅合甜苦的糖浆、清爽的柠檬,使之悠长甜涩的口感变得更为成熟浓郁。

“Sazerac”萨泽瑞克

“萨泽瑞克”起源于19世纪50年代的纽奥良,即现在的新奥尔良市。在年,它甚至成为该市的官方鸡尾酒。“萨泽瑞

克”的做法看似简单,实际上它的酒体丰富而饱满,透亮的棕褐色在灯光下显得格外雅致。

在调酒壶中

放入捣碎的方糖

3滴Peychauds苦精

2滴安戈斯图拉苦精

以及60ml人头马CLUB和少许冰块进行搅拌

取一只预冷过的古典杯

沿杯壁四周倒入苦艾酒,并将多余的苦艾酒倒出

最后将所有酒液倒入古典杯中,并饰以柠檬条

香醇和谐的人头马CLUB是“萨泽瑞克”最重要的主角,经由苦艾酒的调和,进化出淡淡的甜与苦,入喉温润。

它的外表低调内敛,入口时又富有张力,正如一个外在沉稳又经历丰富的男人,只有靠近细品才能挖掘其中魅力。

人头马CLUB在与经典鸡尾酒的碰撞融合中,使“皇家法兰西75”和“萨泽瑞克”两款鸡尾酒更具男人个性,也使CLUB多了

一些历史与爱情的浪漫色彩。那么,在极具创意的国际知名调酒大师EddyYang的手中,以CLUB为基酒创作的“Century世

纪”鸡尾酒,又会呈现怎样的特色呢?

“Century”世纪

“世纪”鸡尾酒的创作灵感源自于一个世纪前的经典鸡尾酒“Harvard哈佛”,Eddy以此作品向人头马的世代传承致敬。Eddy

将CLUB、甜味美思、芳香苦精、橘子苦精还有蜂蜜、蛋清和新鲜柠檬汁摇晃混合在一起,在苦精的作用下,各种味道相互作

用,使整体口感浑然一体又绵醇多样。

惊叹于Eddy的精湛调酒技艺的同时,你是不是也想在下次聚会时显露一手,为朋友们调制一杯鸡尾酒呢?那么,下面这款方法简单的“人头马大汤力”,可以成为你的调酒入门首选。

“RemyGrandTonic”人头马大汤力

因为汤力水能治疾但太过苦涩,于是英国士兵将之与其他酒一起饮用,这才有了最早期的汤力鸡尾酒。在鸡尾酒调制中,汤力水是百搭的存在,它的苦味能中和其他味道。汤力水和柠檬的加入,使得原本力量深邃的人头马CLUB,多了几分柔和清爽。现在,就让我们调制一杯人头马大汤力,然后将英国经典与法式创意灌入喉咙。

在你最精致的勃艮第酒杯中放入冰块

倒入50ml人头马CLUB

和10ml味美思

注满汤力水

最后饰以鲜青柠角

感受过这些鸡尾酒的阳刚魅力,是不是想立刻来一场只属于真男人的鸡尾酒派对,尝遍每一款鸡尾酒呢?现在,马上点击“阅读

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