瘦肉精在广大养殖户心中早已知晓，尤其是在大型养殖户那里体现得淋漓尽致，偶有小型养殖户进行添加，似乎只有添加饲喂瘦肉精才能卖个好的价钱，为了赚取更高的利润挺而冒险添加饲喂瘦肉精，一些不法商贩还特别指定购买吃瘦肉精的育肥牛，没有饲喂瘦肉精的育肥牛，扬言不要或低价购买，商贩其目的是为了更好的打击小型养殖户，主要是商贩为了能买到更好的成品出栏育肥牛和低价位，一种买卖策略，而大型养殖户不仅牛源充足，为商贩随时提供挑牛选牛的便利条件，某些养殖户私下里与检疫部门暗中勾结，检疫部门睁一只眼闭一只眼，事做不理装作没看见或不知道，这就是当今养育肥牛行业里不可告人的秘密所在，没有饲喂瘦肉精的养殖户共勉，以饲喂瘦肉精的养殖户以此为警示，瘦肉精害人害己，国人不想因为吃了瘦肉精的牛肉损伤身体，且从长远利益看，国内因大量人数因吃了瘦肉精而变得，向过去抽大烟一样的中国，身体和精神上的摧残，医院里的病人什么病都有，我是想说有些病都是吃出来的，就在你不知不觉中。
为什么这么说呢？小编从事养殖育肥牛多年，这些年深刻体会到这里的水不浅，饲喂瘦肉精的牛，牛体宽大肥硕，腹部上提，也就是大肚子变成小肚子，臀部与颈部肌肉发达而宽大，走起路来缓慢，用手按压牛臀部或身上各处肌肉有些紧绷感，之所以走起路来有些缓慢，不是因为成品出栏牛以到卖的时候引起的，而真实原因是因长时间饲喂瘦肉精变得慢性中毒产生的。
真正没有饲喂瘦肉精的育肥牛，首先表现为四肢灵活，腹部下垂，用手指按压牛皮肤感觉有些软绵绵的，尤其是臀部肌肉明显，一般从肉眼一眼就能看出到底有没有饲喂瘦肉精，也就是一看，二摸，喂了瘦肉精的育肥牛，燃烧了多余的脂肪，增加了瘦肉更多的转化率，从而能卖上更好的价钱，为商贩和养殖户带来更好的效益，所以有些养殖户以身冒险抱着侥幸心理撑死胆大的饿死胆小的。
饲喂了瘦肉精的育肥牛后期，食欲减少并减慢，尤其是在刚开始饲喂时投入的瘦肉精量过大，表现为肌肉颤抖，育肥牛吃精草料时频繁闻着精草料而不食，四下张望停止食欲，略微饮一些水，养殖户这时不知所措，只能暂停饲喂瘦肉精，造成精草料的浪费，但由于饲喂瘦肉精的量过大，育肥牛身体已经严重中毒，只能提前与倒牛商贩协商价格出手。
有经验的一些养殖户刚一开始，一点一点添加饲喂，待育肥牛慢慢适应后，逐渐添加适量的瘦肉精来达到预定的效果，一般饲喂瘦肉精2到3个月为止，饲喂量由娃哈哈八宝粥里的一小勺量的4分之一逐渐添加，每头育肥牛饲喂一斤的粉剂，每斤价格在元到元之间，倒卖瘦肉精的商贩利润可想而知，法律与利润面前选择了利润。
检测时可采取育肥牛的新鲜牛尿做样本，取适量的牛尿样本滴在试点处，几分钟后便出现结果，正常情况下没有瘦肉精含量，应该出现至少两道红杠，否则仍有瘦肉精含量，每个检测卡15元，每次只能用一次，一般饲喂瘦肉精的育肥牛停药后5到15天便测不出有瘦肉精的痕迹，很多饲喂瘦肉精的养殖户在与倒牛商贩协商后停药，在指定时间自行检测好没有瘦肉精痕迹的情况下谈好价钱拉走，这就是检测的全过程。
瘦肉精有粉剂，片剂，胶囊型，市场上粉剂卖得多一些，河北沧州瘦肉精“羊”调查中发现80%的养殖户饲喂瘦肉精，瘦肉精的化学名称为盐酸克伦特罗，是一种医疗用药，用于治疗支气管哮喘，慢性支气管炎和肺气肿等疾病，用在饲料中可以促进牛，羊，猪等的增长，减少脂肪量提高瘦肉率，瘦肉精会在动物身体中残留，人食用大量瘦肉精残留的肉质后，十几分钟就会出现头晕脸色潮红心跳加速，胸闷心悸心慌等症状，对人体健康危害极大。
只有科学养牛不添加任何违禁药品，才能更安心长久地发展好养殖肉牛事业，为自己为他人更为我们伟大的祖国，贡献一点微薄之力而努力！不要因一时之利忘了做人的根本，养育肥牛也要先做人后在养育肥牛。