追剧必吃的小零食，一个红薯就能做出一大份，中间软糯，四周酥酥脆脆，真的特别好吃，解馋而且还吃不胖，红薯这样烤比薯片还要好吃，在家必备的吃不胖小零食，一口下去真的是太满足了吧。
把红薯切片后放入烤箱烤，让它变成和薯片一样的红薯片，平时就可以作为点心来吃，很容易吃，也可以打包或送礼物，学习或上班的时候，如果肚子饿了，可以带几片来吃，可以恢复精力，红薯的味道比较甜，但是完全不用担心肥胖和血糖值高，红薯中的脂肪含量很低，而且其中甜的和糖是正常的，因为血糖值不会上升，所以糖尿病的人也能吃得很饱，在日本也流行过，被认为是抗癌最好的食物，说是可以把做的红薯的碎片换成点心，做好的一眨眼就没了，真的是太美味了吧。
烤红薯片，食材：一个红薯、砂糖、橄榄油，做法：第一步，把需要的东西都准备好，把地瓜的外皮洗一下，用刮刀削一下，再洗一次就干净了，把地瓜切成薄片，有可以辅助的就可以了，像这样切开的红薯大小一致，形状也更漂亮。
第二步，将橄榄油倒入切片的红薯中搅拌均匀，每片红薯都涂上橄榄油，接下来，把砂糖放进去，同样搅拌，腌制10分钟，使番薯外侧的层更甜，平底锅铺上油纸，将红薯的碎块一个一个地放在上面，中间各留一点。
第三步，烤箱预先加热，放入烤箱，在度的温度下烤25分钟，好了可以拿出来吃，想要更甜的东西的话，可以在外面涂蜂蜜，味道很甜，红薯切片不能切得太小，烤后稍微缩一下的话就什么都没有了，红薯柔软而粘糯，烤后口感脆，有点甜，比在外面买的薯片好吃，用这样的方法也可以补充营养，容易做，孩子说每天都想吃，有了地瓜片就扔掉在外面买的薯片。
红薯可抗衰老，红薯中含有多种维生素和矿物质，可以保持皮肤弹性，延缓皮肤衰老，红薯中含有丰富的膳食纤维，不易被人体肠胃消化掉，因此能够起到加快肠胃蠕动、促进排便的作用，从而能够在一定程度上缓解便秘问题，红薯里面亦含有胡萝卜素，它能够转化为维生素A保护眼睛。对于维持我们的正常视力、预防夜盲症有着很好的作用，红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6等营养元素，这5种成分均有助于预防心血管疾病，吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生，多吃富含了大量维生素A的红薯能够有效的降低肺气肿的发病率，红薯含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生。