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英国一酿酒厂老板称香槟是英国人发明的 [复制链接]

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英国一家著名酿酒厂的负责人声称,香槟是英国人发明的,泰廷格香槟公司的老板皮埃尔-伊曼纽尔·泰廷格说,香槟这种酒是在伦敦码头的寒冷环境中,偶然酿造出来的。

葡萄酒老板称:英国人再一次运输葡萄时因为疏忽把白色的葡萄留在伦敦的码头上,之后葡萄因为天气缘故变了味道,而后他们尝试着进行了发酵,这才有了“香槟”。

然而,官方香槟委员会在其网站上表示:“从19世纪30年代起,法国术语‘香槟’和‘methodechampenise’就被其葡萄园所使用,所以葡萄酒及其技术的真正起源是法国。

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