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根据东方卫视调查发现，2014年6月18日，18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中，制成*灿灿的“麦乐鸡”。还称，这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外，肯德基的烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。此外，供应给百胜的冷冻腌制小牛排过期7个多月仍照样使用，小牛排已经发霉。福喜公司每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产日期。2014年6月11日及12日，该公司加工的迷你小牛排使用了10吨过期的半成品，这些材料原本都应该作为垃圾处理掉。但经过处理，保质期又重新延长了一年。
